有人說有機(jī)肥就是農(nóng)家肥，其實(shí)不然！當(dāng)前的商品有機(jī)肥大多都是經(jīng)過腐熟、高溫、無害化處理過后的含有優(yōu)質(zhì)植物蛋白的肥料，有效提高作物產(chǎn)量和品質(zhì)，同時能夠改善土壤性狀，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。一般有機(jī)肥原料是什么呢？

首先對于城市垃圾和城市污泥，包括含有一些重金屬類的工業(yè)化的未經(jīng)高溫或者無害化處理的作為原料的有機(jī)肥，我們應(yīng)該排除在外。其次，我們一般要選擇一些秸稈、糧食精華或者一些糧食下腳料，或者一些油類、豆粕類、花生粕類的含有植物蛋白的這類原料所生產(chǎn)的有機(jī)肥，這種有機(jī)肥經(jīng)過高溫和無害化處理，本身就有一個很強(qiáng)的螯合作用，進(jìn)入到土壤以后，能夠養(yǎng)活大量的微生物，而且可以直接供給作物營養(yǎng)吸收，同時這些有機(jī)質(zhì)是多種復(fù)合酸的合成，可以螯合土壤中的大量的元素，所以使用這種有機(jī)肥的時候，可以解決土壤一個微環(huán)境的問題，同時也能解決作物地上部生長的生理變化問題，并且能夠持續(xù)的改良土壤，生產(chǎn)出一些優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。 

不同原料制成的有機(jī)肥，肥效不同，農(nóng)民在購買有機(jī)肥時一定要辨別有機(jī)肥優(yōu)劣，常見的判斷辦法有：

一摸：滑溜干松的，攥起團(tuán)來一摸能散的是優(yōu)質(zhì)肥料。 

二聞：有一點(diǎn)清香、酒糟味的，就是腐熟比較好的。 

三看：灰白色的就是腐熟過度的，一般不建議選用。大田多用半腐熟的有機(jī)肥，這種肥料在地里繼續(xù)腐熟，可以和土壤中有機(jī)質(zhì)結(jié)合，形成新的腐植質(zhì)，效果更好。 

需要說明的是，有機(jī)肥的作用是個非常漫長的過程，當(dāng)年的降解利用率不會超過30%，培肥地力的過程也需要一個過程。

同時一定要注意選擇有認(rèn)證的有機(jī)肥料，一般認(rèn)證過的有機(jī)肥，重金屬含量等各項(xiàng)指標(biāo)都在控制范圍內(nèi)，有機(jī)質(zhì)能夠被作物直接吸收利用。肥效高，產(chǎn)量增。

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